le bon goût se cultive déjà bien avant le fournil

Être artisan boulanger, c’est aussi prendre soin de son environnement et de sa communauté.
Découvrez nos actions concrètes pour une boulangerie plus respectueuse et humaine.

Le bon produit, c’est avant tout
le bon producteur

Nicola Belviso

Agriculteur et meunier — Mailholas (31)

Diego lucciani

Maraîcher — Mailholas (31)

Marie & Pierre Salinu

Éleveurs — Mailholas (31)

Marie Colin

XXXX — Mailholas (31)

Marie & Pierre Salinu

Éleveurs — Mailholas (31)

Nos engagements

Nous sommes présents dans toute la région pour vous offrir le meilleur du pain artisanal. Trouvez la boulangerie la plus proche de chez vous.

La mie ne tient qu’à un fil

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Je suis une valeur

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Proximité

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Je suis une valeur

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Depuis 1952, notre famille façonne avec amour le pain qui rythme vos journées. De Marcel à Sophie et Thomas, c’est une histoire de transmission, de passion et de respect de la tradition qui s’écrit chaque jour dans nos fournils.

Notre méthode artisanale

Parce que chaque étape compte pour obtenir un pain d’exception

Eco ++

Auto-production de farines 
françaises T55, T65 et T80

Biologique

Repos et fermentation lente
pour développer les arômes

Ecocert

Four à sole pour une croûte parfaitement dorée

DEPUIS 2006, LA MAISON HERENGER FAÇONNE AVEC PASSION LE PAIN QUI RYTHME VOS JOURNÉES.